[Translate to Slovakia:] Cleaning air ducts from grease and carbon for restaurants near London Bridge

Čistenie odsávača pár v jednej z historických budov v Londýne

Názov koncového používateľa: Historická budova pozostávajúca z verejných priestorov, viacerých reštaurácií a zamestnaneckých jedální, ktoré počas roka obsluhujú tisíce zákazníkov.

Odvetvie zákazníka: Hotely a reštaurácie

Odsávacie systémy v kuchyniach reštaurácií si vyžadovali dôkladné vyčistenie, aby sa znížilo množstvo nahromadeného sadzí a mastnoty v potrubí, ktoré predstavovalo značné nebezpečenstvo požiaru.

V súlade so zákonom o reforme požiarnej bezpečnosti z roku 2005 majú všetci vlastníci/správcovia budov povinnosť znižovať riziko požiaru vo svojich objektoch. Osvedčené postupy údržby kuchynských odsávacích systémov sú uvedené v dokumente Building and Engineering Services Association (BESA) TR19 Grease, ktorý obsahuje jasné usmernenia týkajúce sa akceptovaných metód čistenia, podávania správ a intervalov s cieľom znížiť riziko požiaru na bezpečnú úroveň.

Predchádzajúce pokusy o čistenie potrubia na mieste dosiahli len čiastočnú úroveň súladu s predpismi, pričom niektoré veľké časti potrubia zostali nevyčistené a predstavovali nebezpečenstvo pre budovu.

Na základe smerníc rámca BESA TR19 boli vykonané nasledujúce kroky na odstránenie mastnoty z potrubného systému:

  1. Do potrubného systému boli v 2-metrových intervaloch namontované prístupové dvierka, ktoré umožňujú prístup na čistenie.
  2. Odmontovali sme a úplne vybrali ventilátor, aby sme ho mohli rozobrať a vyčistiť.
  3. Na čistenie ťažko dostupných vzduchotechnických potrubí skrytých v dutine za stenou sa použil stroj s motorizovanou kefou.

Po čistení bol systém vyčistený až na holý kov a bol zavedený plán údržby s cieľom udržať usadeniny mastnoty pod hranicou 200 mikrónov, ktorá je v norme BESA TR19 označená ako požiarne nebezpečenstvo.

Názov koncového používateľa: Historická budova pozostávajúca z verejných priestorov, viacerých reštaurácií a zamestnaneckých jedální, ktoré počas roka obsluhujú tisíce zákazníkov.

Odvetvie zákazníka: Hotely a reštaurácie

Odsávacie systémy v kuchyniach reštaurácií si vyžadovali dôkladné vyčistenie, aby sa znížilo množstvo nahromadeného sadzí a mastnoty v potrubí, ktoré predstavovalo značné nebezpečenstvo požiaru.

V súlade so zákonom o reforme požiarnej bezpečnosti z roku 2005 majú všetci vlastníci/správcovia budov povinnosť znižovať riziko požiaru vo svojich objektoch. Osvedčené postupy údržby kuchynských odsávacích systémov sú uvedené v dokumente Building and Engineering Services Association (BESA) TR19 Grease, ktorý obsahuje jasné usmernenia týkajúce sa akceptovaných metód čistenia, podávania správ a intervalov s cieľom znížiť riziko požiaru na bezpečnú úroveň.

Predchádzajúce pokusy o čistenie potrubia na mieste dosiahli len čiastočnú úroveň súladu s predpismi, pričom niektoré veľké časti potrubia zostali nevyčistené a predstavovali nebezpečenstvo pre budovu.

Na základe smerníc rámca BESA TR19 boli vykonané nasledujúce kroky na odstránenie mastnoty z potrubného systému:

  1. Do potrubného systému boli v 2-metrových intervaloch namontované prístupové dvierka, ktoré umožňujú prístup na čistenie.
  2. Odmontovali sme a úplne vybrali ventilátor, aby sme ho mohli rozobrať a vyčistiť.
  3. Na čistenie ťažko dostupných vzduchotechnických potrubí skrytých v dutine za stenou sa použil stroj s motorizovanou kefou.

Po čistení bol systém vyčistený až na holý kov a bol zavedený plán údržby s cieľom udržať usadeniny mastnoty pod hranicou 200 mikrónov, ktorá je v norme BESA TR19 označená ako požiarne nebezpečenstvo.

Produkty
Vyhľadávač dokumentov
Udržateľnosť
Kontakty
Mail
Na začiatok stránky